از این پس فایل هایی که به صورت رایگان در سایت منتشر خواهد شد فقط اعضای سایت می توانند لینک دانلود را مشاهد نمایند.
» » » طرز تهیه غذای محلی سوپ غازیاغی (قازیاغَه)

گالری عکس

برترین مطالب

امکانات در دست اقدام

    File engine/modules/iprogress/iprogress.php not found.

ویدیو کلیپ

تاریخ و ساعت انتشار : 9 آبان 1397, 11:56 تعداد نظرات: 0 بازدید از مطلب:48
  • امتیاز منفی
  • 0
  • امتیاز مثبت

مواد لازم : غازیاغی - رشته سوپ (ورمیشل) - سینه مرغ (اگر مشکلی ندارد سوپتان چرب شود بال مرغ هم اضافه کنید تا لذیذتر شود) - پیاز - سیب زمینی - روغن و نمک و زردچوبه و فلفل و ادویه

 طرز تهیه :

پیاز را طبق دستور سرآشپز به همراه زردچوبه و نمک و کمی هم فلفل و ادویه سرخ می کنیم. مرغ تکه شده را هم با آن تفت می دهیم تا بوی زغمش برود. بسته به ذائقه میتوانیم مقداری رب گوجه فرنگی هم برای خوش طعم و خوشرنگ تر شدنِ سوپ اضافه کرده و کمی تفت دهیم تا خودش را بگیرد. رب گوجه فرنگی اختیاری است و در سوپی که پایین عکسش را قرار داده ام اضافه نشده.

غازیاغی خرد شده و سیب زمینی نگینی شده را اضافه می کنیم و تفتی داده و آب را اضافه می کنیم و می گذاریم روی شعله تا چهل دقیقه بپزد. حالا رشته سوپ (ورمیشل) را اضافه می کنیم. ۱۰ الی ۱۵ دقیقه طول میکشد تا ورمیشل هم بپزد و کاملا" لعاب بیاندازد. سوپ ما آماده است. این سوپ رو به روش طبخ خانم لیلا واحدی براتون نوشتم .

مثل همه سوپها سرو این سوپ همراه با آب لیمو یا نارنج تازه بهتر است. البته با ماست محلی گوسفندی هم بسیار خوشمزه است.

نوش جان ...

لینک کوتاه: http://bijaronline.com/?newsid=370

برچسب ها غذای محلی بیجار سوپ غازیاغی بیجار بیجار گروس بیجارسیتی شهرستان بیجار اخبار و تحولات بیجار

نظرات کاربران

ارسال نظر

 بیجار آنلاین
لطفا جهت تسهیل ارتباط خود با بیجار آن لاین، در هنگام ارسال پیام این نکات را در نظر داشته باشید:
1.ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.
2.از تایپ جملات فارسی با حروف انگلیسی خودداری کنید.
3.از ارسال پیام های تکراری که دیگر مخاطبان آن را ارسال کرده اند خودداری کنید.
4دیدگاه های ارسالی شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد.
نام شما :* ایمیل :*

کد امنیتی :* عکس خوانده نمی شود

پنل کاربری

کد رهگیری درخواست ها

در دست ساخت

مجله اینترنتی(به زودی)


کد رهگیری درخواست ها

تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به مجله اینترنتی بیجار آنلاین می باشد , و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.